Betel leaf [पान] का वानस्पतिक नाम Piper betle है और यह Piperaceae परिवार का पौधा है. इसके पत्ते दिल के आकार के होते है और भारत में हर जगह आसानी से मिल जाते है.

पोषक तत्त्वों से भरपूर पान के पत्ते औषधीय दृष्टिकोण से बहुत महत्वपूर्ण है इसे पोषकतत्त्वों का पवारहाउस [Powerhouse of Nutrition] भी कहा जाता है. यह स्वाद में तीखा और सुगंधित होता है और इसे माउथ फ्रेशनर के रूप में इस्तेमाल किया जाता है.

यह भारतीय संस्कृति का अभिन्न हिस्सा है. पान खाने की परंपरा यहाँ सदियों पुरानी है. इस लेख में हम पान की औषधीय उपयोगिता पर प्रकाश डालेंगे. इन उपयोगिताओं के बारे आप पहले भी सुन चुके होंगे किन्तु उनका वैज्ञानिक आधार/तथ्य के बारे में जानेंगे.

भारत में पान का सेवन भीगे हुए चूने, कत्था तथा सुपारी के साथ तम्बाकू या उसके बिना करते है. साथ ही साथ पान का उपयोग धार्मिक अनुष्ठानों और कर्मकांडों में भी किया जाता है. ऐसे कार्यों में पान का होना इसे शुभ माना जाता है.