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Herbal plants for increase hemoglobin counts

Hemoglobin [हीमोग्लोबिन] लाल रक्त कोशिकाओं में एक प्रोटीन है जो आपके शरीर के बाकी हिस्सों में ऑक्सीजन पहुंचाता है। यह कार्बन डाइऑक्साइड को कोशिकाओं से बाहर निकालता है और पुनः हीमोग्लोबिन को फेफड़ों में वापस छोड़ता है. पुरुषों में 13.5 ग्राम प्रति डेसीलीटर तथा महिलाओं में 12 ग्राम प्रति डेसीलीटर से कम हीमोग्लोबिन का पाया जाना हीमोग्लोबिन स्तर में कमी […]

Medicinal use and abuse of opium poppy

आज विश्वपटल पर अफगानिस्तान एक ज्वलंत मुद्दा है किन्तु इस लेख का उद्देश्य अफगानिस्तान  में हो रहे राजनीतिक गतिविधियाँ नही बल्कि यहाँ उत्पादित विश्वविख्यात Opium [अफीम] की औषधि महत्त्व पर प्रकाश डालना है. वैश्विक स्तर पर अफगानिस्तान अफीम का सर्वोच्च उत्पादक देश है. इसके अलावा किसी अन्य देश में इसकी खेती व्यावसायिक स्तर पर नही की जाती है. अफगानिस्तान को […]

Jimikand: A traditional food for good health

Jimikand को नकदी फसल के रूप में उगाई जाती है. इसकी अनुप्रस्थ संरचना और हाथी के पैर के समान दिखाई देने के कारण Elephant Foot Yam कहा जाता है. यह अपने उच्च पोषक मूल्य और कई स्वास्थ्य लाभों के लिए बड़े पैमाने पर उपयोग किया जाता है. जैसे, कब्ज, ऐंठन, आंतों की गर्मी और मोशन आदि. साथ ही यह कोलेस्ट्रॉल […]

Coffee Processing Methods: Dry, Wet and Pulped natural

Coffee [कॉफी], मूलत: अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय सदाबहार क्षेत्र में मौजूद कॉफी पौधे से प्राप्त बीजों को भुन कर और पिसे कर बनाया जाता है. कॉफी दुनिया में सबसे लोकप्रिय तीन पेय पदार्थों में से एक है. कॉफी विश्वभर की सबसे अधिक लाभदायक अंतरराष्ट्रीय वस्तुओं में से एक है. इसकी लोकप्रियता मुख्यत: इसके स्फूर्तिदायक प्रभाव को मानी जाती है. यह प्रभाव […]

Corn Benefits and Side Effects

Corn, जिसे मक्का/मकई के रूप में भी जाना जाता है, इसकी उत्पत्ति दक्षिणी मैक्सिको में हुई थी. मकई के दाने या बीज खाने योग्य भाग होते हैं. जब यह बहुत छोटा और कोमल [Baby Corn] होता है तो इसे पूरा खाया जा सकता है. मक्का के दानों का रंग विभिन्न प्रकार के होते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता […]

10 Health Benefits of Edible Gum

Edible gum अर्थात खाने योग्य गोंद एक प्राकृतिक गोंद है जिसे बबूल के पेड़ों से प्राप्त किया जाता है. यह मुख्य रूप से मध्य पूर्व [Middle East] के पर्वतीय क्षेत्रों के साथ ही साथ पूरे अफ्रीका और भारतीय उपमहाद्वीप मुख्य रूप से पाई जाती है. भारत में यह राजस्थान, पंजाब, गुजरात, छत्तीसगढ़, मध्यप्रदेश में बहुतायत मात्रा में पाई जाती है. […]