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Star anise benefits and side effects in hindi

Star anise एक चायनीज सदाबहार पेड़ Illicium verum के फल से प्राप्त होने वाला मसाला है. इसे चक्र फूल या स्टार फुल के नाम से भी जाना जाता है. स्टार ऐनीज़ न केवल अपने विशिष्ट स्वाद और पाक अनुप्रयोगों के लिए बल्कि इसके औषधीय लाभों के लिए भी प्रसिद्ध है. चक्र फूल के लाभ | Benefits of Star Anise 1. शक्तिशाली […]

Herbs and spices and their health benefits

दुनिया भर में हम जिस तरह से खाना पकाते हैं और उसका उपभोग करते हैं, उसमें मसालों की महत्वपूर्ण भूमिका होती हैं. प्रत्येक मसाले [Spices] का अपना स्वाद और सार होता है, और इसका जोड़ या चूक सचमुच एक व्यंजन को बना या बिगाड़ सकता है. हम अपने दिन-प्रतिदिन के खाना पकाने में कई मसालों का उपयोग करते हैं, इनमें […]